Zondag 9 april
Six
Vol trots introduceren wij op zondag 9 april Flavour “Six”
Terwijl we je geest en ziel voeden, wensen we dat elke smaak al je zintuigen zal aanspreken en je een onvergetelijke ervaring zult hebben.
Six is een exclusief 6 gangen diner inclusief Amuse en een aperitief bij binnenkomst
Ons speciaal ontworpen menu omarmt alles wat geweldig is aan dineren bij Flavour. Bij Flavour “Six” draait het net zo goed om de beleving als om het eten. Het menu is zo samengesteld dat u in ons mooie restaurant kunt genieten van heerlijke, verse en seizoensgebonden gerechten.
We hopen met onze gerechten uw smaakbeleving te verrijken.
Menu Six
Aperitief bij binnenkomst
Amuse
Coquilles
Gebakken Coquille met dry-cured iberico ham en parels van balsamico
Eendenborst
met een saus van rode port, groene asperges, pan puri & een crème van pastinaak
Cappuccino van knolselderij
met een schuim van truffel schuim & hazelnoot
Heilbot
gestoomd met bieslook & een crème van zwarte knoflook
Short rib
Slow cooked met een oosterse jus, polenta & sweet potato
Flavour Tiramisu